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Château Pomiès-Agassac 2007Château Pomiès-Agassac 2007

 Château Pomiès-Agassac 2007 Château Pomiès Agassac 酒完美地表达出沙质石砾土土壤的内蕴, 葡萄农简单地利用它的内蕴, 顺其自然地发挥葡萄的表达力, 葡萄酒表现出它的丰富柔和性, 果香味和均衡感 , 容易入口, 完全是梅度克酒的调配方式, 主要用梅洛merlot 和赤霞珠 cabernet sauvignon葡萄种调配.

2007

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十分优美, 这2007年 "Pomiès-Agassac 佳酿"是典型的滋味酒, 她的浓密度表现出内在的丹宁, 十分柔顺, 酒体的丰富和芬香毫不遮掩。

调配 : -

宜饮喝温度 : 15°

酒壶 : 1 小时

配搭菜肴 : 烤农村鸽子伴土豆月桂汁

葡萄酒品尝

 2007年年份酒

酒色 : 紫红酒色反射出深石榴红色, 有美丽的亮度。

第一阵气味 : 气味浓郁, 在陈酿期间已散放出甘草味(一些少), 烤普罗旺斯香草味和一点煮李子果酱香味。

散发的气味 : 葡萄酒散放的气味表达出和揭示出一潜在酒香味, 是细小红果香味, 气味有十分成熟果香味和甜香料(桂皮,丁香)味, 这酒还散放出矿物香味, 潮湿的白垩土香, 这些都是赋予葡萄酒有钙质的品味。

口感 : 口感有优尚的密度, 蕴含率直柔顺而滋味的丹宁, 很肥硕, 不粗糙, 余味活泼而清新支持起酒体的和谐, 余味中的丹宁柔和, 滋味有点轻轻的胡椒味, 回味有煮樱桃和薄荷香味。

尝酒师Thierry Nérisson先生品尝和评论


认识

2007年 le Château Pomiès-Agassac 2007Le Guide Bettane et Desseauve授予16/20分

01/10/2010 - Le Guide Bettane et Desseauve

16/20

"气味表达出果香味, 深厚, 浓密, 口感宽裕,丰富, 圆润, 持续时间长, 丹宁可口 "。

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2007年Château Pomiès-Agassac酒参加Grands Vins de France葡萄酒比赛

01/05/2009 - -

Médaille de Bronze

2007年Château Pomiès-Agassac酒获得2009年Grands Vins de France葡萄酒比赛铜牌奖。

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